//Annonce for Fiskars Norden Knive// Har du prøvet panang karry endnu? Panang karry er en rig, cremet, krydret, men afbalanceret kokosnødde sauce. Jeg har cravet denne ret siden jeg var i Thailand med min veninde, hvor vi spiste denne ret næsten hver aften! Jeg laver min panang curry ret med…
Cykluskalender Et af de allervigtigste redskaber og en rutine, jeg har fået med fra Laura Grubbs online forløb ‘Kvinde Kend Din Cyklus’, er at tracke min cyklus med en cykluskalender. Som en del af forløbet tilbyder Laura deltagerne hendes helt eget bud på en cykluskalender, som kan printes ud og…
Madspild bliver ofte omtalt i medierne for tiden, og flere og flere supermarkeder afhjælper også madspild ved at nedsætte prisen, når varen er tæt på sin udløbsdato. Det er godt med dette fokus, men vi skal også være bedre selv til at opbevare vores mad derhjemme, så vi nemmere får brugt…
//Annonce for Fiskars// Det kan være sjovt at tænke over, at grøntsagers udskæringer er med til at definere det udtryk, som den færdige mad får og den fornemmelse man mærker i munden, når man spiser den. Hvis udskæringen varieres, gør oplevelsen det også. Udskæringen af frugt og grønt betyder mere…
Hovedpine er næsten blevet en folkesygdom og mange har “vænnet sig” til en daglig eller ugentlig hovedpine. Mange lever med den, uden at stille spørgsmålstegn ved, hvorfor den er der. Vi skyder det hen, med undskyldninger overfor os selv, såsom “jeg træner også for lidt”, “jeg er også lidt småstresset”,…
De her broccoliboller er så sunde, at du nok bliver lidt overrasket over hvor godt de smager. De er bløde, svampede og smager møglækkert! Idéen til opskriften kom, da jeg så Helene Sprogøes opskrift på broccoliboller, som hun fik hos sin veninde. Min opskrift er lidt anderledes, men mere efter…
