Hvad end du lider af hovedpine jævnligt eller blot nu og da, kan yoga afhjælpe den ubehagelige trykken for hovedet både nu og her og på længere sigt. Yoga løsner op for spændinger, styrker din holdning og hjælper dig med at koble af rent mentalt, hvilket også kan gøre en forskel for din tendens til
Disse linsedeller smager rent faktisk som om der er kød i. Salatosten er med til at give en dejlig umamismag sammen med løg, linser og friske krydderurter. Du vælger selv, hvilke krydderier du vil putte i – jeg vil anbefale karry, paprika, spidskommen, løgpulver, hvidløg og/eller hvad du ellers godt kan lide. De fungerer ideelt til
Yoga er en populær træningsform, der er godt for både krop og sind. Du bliver stærk og smidig af at dyrke yoga, samtidig med at det også hjælper dig til at samle tankerne og fokusere. Er du endnu uprøvet som yoga-dyrker, kan vi kun opfordre dig til at prøve det. Hvorfor yoga? Mange, der
Mandelmælk er ultrasundt og nemt at lave selv. Desuden er det fedtfattigt og spækket med vitaminer og mineraler såsom B og E-vitamin…
Her får du opskriften på en skøn dip, som gør det nemt og hyggeligt at spise grøntsager, både for dig og ungerne. Grøntsagsstænger kan eksempelvis være gulerødder, agurkestave, lynstegte sukkerærter, asparges, rå champignons, peberfrugt, babymajs, skrællet bladselleri eller lynkogte grønne bønner fra frost. Den kan også bruges til madpakken i en bøtte for sig. Hvis
Hvis du synes, det er svært at få nok grøntsager, så kommer her et tip: Få dem til at smage så godt, at du hungrer efter dem. Her er det i form af en fedtfattig udgave af klassiskeren ‘flødestuvet grønkål’. Læs også ”Vægttab – Fem klassiske fejl” hvor det at spise mad, der ikke
Hvis du har lyst til noget kageagtigt, men som ikke skal være for tungt og sødt, så prøv den her rabarbercrumble. Hvis den skal være til din gæst/gæster, vil jeg anfale at lave dobbeltportion af selve crumbledejen (eller tilføje mere sukker), så kagen bliver sødere. Du kan også bruge æbler i stedet for rabarber
Denne kartoffelsuppe er absolut en af mine yndlings. Det er meget vigtigt, at du bruger frisk timian til suppen, da…
Her er en opskrift på et par nemme små tærter, som ikke er for søde eller tunge, men lette og syrlige. Hvis du ikke synes kagen er sød nok, kan du komme et par skefulde sukker i dejen eller skyren, eller du kan pynte med sødt knas, såsom hasselnødkrokant. Generelt kan du pynte kagen med
Hvis du elsker salte, knasende snack, så kan det være grønkåls-chips er noget for dig. Resten af grønkålet kan du for eksempel bruge i smoothies, kødsovs, salat, frikadeller eller i boller. Prøv eventuelt de her skyr-boller hvor du bare skifter gulerødderne ud med 2 stængler grønkål (uden stilk). Kål indeholder blandt andet en masse K-