Denne kage smager himmelsk og kan dekoreres lige efter dit hoved. Selve kagen er en sundere variation af chokoladekage – men chokoladeganachen får til gengæld fuld gas 😉 Mandelmelet og havremelet kan du lave selv ved at køre hele mandler og havregryn i en kaffekværn eller minihakker. For at mindske kulhydratindholdet i kagen, og dermed
Disse gulerodstoppe har en mild sødme og en rigtig fin orange farve, fordi de indeholder masser af gulerødder. Det er en skøn lille treat, der skiller sig ud fra den almindelige kokostop. Beregn 2-3 toppe per person.
Vi har også en opskrift på Glutenfri kokostoppe med orange(kun 4 hovedingredienser) hvis det er mere dig 🙂
Denne appelsincarpaccio er et dejligt, frisk indslag på middagsbordet – og især til jul. Server den som tilbehør til kød eller brug den som en sundere snack, som et alternativ til slik eller til andre desserter. Server den fx også med sukkernødder, hvis det skal være rigtig lækkert! De søde nødder er nemlig et utrolig godt pift
Kender du til det smukke acai bær? Bærret har et højt indhold af antioxidanter, vitaminer og sunde fedtsyrer og vokser i Brasilien’s regnskov. Udover de gode egenskaber det lille bær har, så pryder det også med en meget smuk lilla farve. En dejlig cremet og nærende smoothie – spis den til morgenmad, frokost eller som
Vi ved, at salt og lakrids virker sammen. Men salt, lakrids og gulerodssirup virker også sammen, og endda på popcorn. Smagskombinationen er rigtig lækker og en lidt fræk variant til de knasende korn. Server dem i en lille snackskål til gæsterne eller i godt selskab på sofaen. Hvis du er mere til chokolade, skal du ikke går glip af disse
Her er opskriften på de lækreste små bites, du kan tænke dig. Snickersbites! Se også opskriften på Bountybites her. Opskrifter er opfundet og “doneret” af den søde Sund med Signe 🙂 Du kan prøve at halvere eller helt at udelade peanutbutter, da dadlerne er “snaskede” nok til få massen til at hænge sammen i sig selv.
Frugtdessert – en dejlig kombination af frisk frugt på en bund af chiagrød. Den er til dig, som mangler inspiration til en sundere og let dessert. Du kan også spise den til morgenmaden – enten hjemme, eller fylde den på et glas med skruelåg så du let kan komme den i tasken. Opskriften er simpel.
På kontoret er vi alle sammen store fans af dagens første måltid, og selvom vores morgenmads favoritter er grød og grøntsagssmoothie, så er der også plads til andre mundvandsløbende lækkerier i ny og næ. Især i weekenden, kan vi godt lide at bruge ekstra lang tid på at kreere et lækkert morgenmadsmåltid. I denne weekend
Hyggelige chokoladehapsere til hvis du mangler lidt variation fra den neutrale plade mørk chokolade. Chokoladen her, er nemlig blevet piftet lidt op med diverse tørrede frugter og nødder. Den mørke chokolade er smeltet om på ny, og blevet forvandlet til små chokoladehapser. En lækker eftermiddagssnack til kaffen, eller hvis du får gæster. Du kan bruge
Matcha blondies er til dig som er vild med smagen af matcha! Denne kage indeholder nemlig det smukke grønne pulver, som ikke alene giver en fin farve, men som også har en meget karakteristisk smag. Selvom smagen kan være meget gennemtrængende, når den drikkes er smagen ikke nær så kraftig når den bruges i kage.
